比類なきもの「トゥルシー」

みなさんこんにちは。

さて、今回はROSEBAYの運営会社スパイスマインドが掲げるテーマ「Discover the world special」を具現化した様な商品の紹介です。

写真は日本人にはあまり馴染みのないかも知れませんが「トゥルシー」という東南アジアのお茶です。正確には「薬草」に当たります。その名はサンスクリット語で「比類なきもの」を意味し、伝承医学アーユルヴェーダでは身体の様々な症状を改善する万能薬として古来より使用されて来ました。タイ料理のガパオもトゥルシーと同種のバジルと挽肉の炒めもので、健康食として広く食されています。

ヒマラヤ地域のネパールでは、現代でも風邪の時はトゥルシーティーとして、高血圧、高コレステロール、糖尿の治療にもトゥルシーの粉末を毎日飲む人も多く、医師も認める処方薬として普及しています。最近の科学的分析によると、オイゲノールを多く含み、鎮痛、抗菌作用が高いことが分かっています。

日本茶にはない、独特の風合いが特徴的ですが変なクセもなく、大変飲みやすく万能薬でもあります。ROSEBAYでも大変人気で、品切れしている事も多いですが、見つけた方はラッキーです。ぜひ、一度お試しあれ！